Preußische Küche Strenge und Geschmack

Preußens Küche war geprägt von bodenständigen Zutaten und strenger Einfachheit. Diese Kategorie zeigt, wie aus Kartoffeln, Fleisch und Kohl traditionelle Gerichte entstanden, die bis heute den Geschmack Preußens bewahren.

Min (Minuten)10Max (Minuten)210
Westfälischer Schinken
2 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Spargel aus Beelitz
35 Min.
Leicht
150 kcal
Deutschland
Buttermilchkartoffeln
45 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Strammer Max
20 Min.
Einfach
450 kcal
Deutschland
Kasseler Pfannkuchen
30 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Bayerischer Kalter Hund
3 Std.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Holsteiner Schnitzel
35 Min.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Teewurst auf Pumpernickel
10 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Gefillde – Gefüllte Kartoffelklöße
50 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Königsberger Marzipan
2 Std.
einfach
450 kcal
Deutschland
Pfannkuchen Berliner Art
45 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Ziebelkuchen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland

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