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    Römische Tafelfreuden Rezepte aus dem Imperium

    Die römische Küche war bekannt für ihre üppigen Bankette und exotischen Zutaten. Diese Kategorie bietet dir Einblicke in die kulinarischen Traditionen des antiken Roms, von einfachen Bauernspeisen bis zu opulenten Gerichten für die Elite.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)260
    Gustum de Cucurbitis (Vorspeise aus Kürbis)

    Gustum de Cucurbitis (Vorspeise aus Kürbis)

    45 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Italien
    Jus de Pecunia (Geldsuppe)

    Jus de Pecunia (Geldsuppe)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Pullum Frontonianum (Hähnchengericht nach Frontonius)

    Pullum Frontonianum (Hähnchengericht nach Frontonius)

    1 Std.
    Mittel
    520 kcal
    Italien
    Aliter Patina de Piscium (Anderer Fischauflauf)

    Aliter Patina de Piscium (Anderer Fischauflauf)

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Italien
    Patina de Piris (Birnenauflauf)

    Patina de Piris (Birnenauflauf)

    55 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Spanien
    Aliter Frigida (Römisches gekochtes Rindfleisch)

    Aliter Frigida (Römisches gekochtes Rindfleisch)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Italien
    Jus de Hortulo (Gärtner-Suppe)

    Jus de Hortulo (Gärtner-Suppe)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Jus de Tabella (Schreibtischsuppe)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Carotae cum Puleio (Karotten mit Minze)

    Carotae cum Puleio (Karotten mit Minze)

    10 Min.
    Einfach
    160 kcal
    Italien
    Patina de Apua (Fischauflauf)

    Patina de Apua (Fischauflauf)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Spanien
    Globi (Frittierte Teigbällchen)

    Globi (Frittierte Teigbällchen)

    25 Min.
    Leicht
    300 kcal
    Deutschland
    Jus de Verbis (Sprache-Suppe)

    Jus de Verbis (Sprache-Suppe)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich

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