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    Schwäbische Küche Von Spätzle bis Maultaschen

    Die schwäbische Küche steht für Tradition und Genuss. Ob goldgelbe Spätzle, herzhafte Maultaschen oder zarter Zwiebelrostbraten – hier findest du die besten Rezepte aus dem Südwesten Deutschlands. Hol dir den unvergleichlichen Geschmack Schwabens auf den Teller!

    Min (Minuten)15Max (Minuten)210
    Sauerkrautstrudel

    Sauerkrautstrudel

    1 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Deutschland
    Schwaikheimer Rehrücken – Festtagsgericht

    Schwaikheimer Rehrücken – Festtagsgericht

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Leberspätzlesuppe

    Leberspätzlesuppe

    50 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Deutschland
    Knöpfle mit Käse und Speck

    Knöpfle mit Käse und Speck

    30 Min.
    Einfach
    560 kcal
    Schweiz
    Kalte Platte – Schwäbische Brotzeit

    Kalte Platte – Schwäbische Brotzeit

    15 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Deutschland
    Filderkraut mit Schweinebauch

    Filderkraut mit Schweinebauch

    1 Std.
    Einfach
    550 kcal
    Deutschland
    Kalbsvögerl mit Pilzrahmsauce

    Kalbsvögerl mit Pilzrahmsauce

    45 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Österreich
    Pilzrahmnudeln mit Spätzle

    Pilzrahmnudeln mit Spätzle

    35 Min.
    Mittel
    620 kcal
    Deutschland
    Gefüllte Paprikaschoten

    Gefüllte Paprikaschoten

    1 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Deutschland
    Schwäbische Leberknödel

    Schwäbische Leberknödel

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Deutschland
    Zungenragout

    Zungenragout

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Schwäbische Bohnenknöpfle

    Schwäbische Bohnenknöpfle

    35 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland

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