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    Türkische Gaumenfreuden Meze und mehr

    Von Meze über Lahmacun bis hin zu Baklava: Die türkische Küche ist eine Fusion aus orientalischer Tradition und anatolischer Vielfalt – ein Genuss für alle Sinne.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    İskender Kebab – Döner auf Joghurt und Tomatensauce

    İskender Kebab – Döner auf Joghurt und Tomatensauce

    45 Min.
    Leicht
    550 kcal
    Türkei
    Mercimek Çorbası – Rote Linsensuppe

    Mercimek Çorbası – Rote Linsensuppe

    40 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Türkei
    Piyaz – Weiße-Bohnensalat

    Piyaz – Weiße-Bohnensalat

    15 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Türkei
    Kumpir – Gefüllte Ofenkartoffeln

    Kumpir – Gefüllte Ofenkartoffeln

    1 Std.
    Einfach
    450 kcal
    Türkei
    İmam Bayıldı – Gefüllte Auberginen

    İmam Bayıldı – Gefüllte Auberginen

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Türkei
    Hummus mit Olivenöl und Paprika

    Hummus mit Olivenöl und Paprika

    10 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Libanon
    Güllac – Schichtdessert mit Granatapfelsirup

    Güllac – Schichtdessert mit Granatapfelsirup

    45 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Türkei
    Levrek Izgara – Gegrillter Wolfsbarsch

    Levrek Izgara – Gegrillter Wolfsbarsch

    35 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Türkei
    Ispanaklı Gözleme – Gefüllter Spinatfladen

    Ispanaklı Gözleme – Gefüllter Spinatfladen

    35 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Türkei
    Pastırma – Türkisches Trockenfleisch

    Pastırma – Türkisches Trockenfleisch

    40 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Türkei
    Zeytinyağlı Enginar – Artischocken in Olivenöl

    Zeytinyağlı Enginar – Artischocken in Olivenöl

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Türkei
    Şiş Köfte – Gegrillte Lammspieße

    Şiş Köfte – Gegrillte Lammspieße

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei

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