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    Türkische Gaumenfreuden Meze und mehr

    Von Meze über Lahmacun bis hin zu Baklava: Die türkische Küche ist eine Fusion aus orientalischer Tradition und anatolischer Vielfalt – ein Genuss für alle Sinne.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Keşkek – Weizenbrei mit Lamm

    Keşkek – Weizenbrei mit Lamm

    3 Std.
    Einfach
    450 kcal
    Türkei
    Biber Dolması – Gefüllte Paprikaschoten

    Biber Dolması – Gefüllte Paprikaschoten

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei
    Sütlaç – Türkischer Milchreis

    Sütlaç – Türkischer Milchreis

    40 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Türkei
    Pilav – Türkischer Reis mit Pinienkernen

    Pilav – Türkischer Reis mit Pinienkernen

    30 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Türkei
    Cacik – Joghurt mit Gurke und Knoblauch

    Cacik – Joghurt mit Gurke und Knoblauch

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Türkei
    Zeytinyağlı Enginar – Artischocken in Olivenöl

    Zeytinyağlı Enginar – Artischocken in Olivenöl

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Türkei
    İmam Bayıldı – Gefüllte Auberginen

    İmam Bayıldı – Gefüllte Auberginen

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Türkei
    Künefe – Käse in Fadenteig mit Sirup

    Künefe – Käse in Fadenteig mit Sirup

    50 Min.
    Mittel
    600 kcal
    Türkei
    Etli Ekmek – Fladenbrot mit Hackfleisch

    Etli Ekmek – Fladenbrot mit Hackfleisch

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Türkei
    Şekerpare – Gebäck in Zuckersirup

    Şekerpare – Gebäck in Zuckersirup

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Türkei
    Peynirli Poğaça – Käsegebäck

    Peynirli Poğaça – Käsegebäck

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Türkei
    Lahmacun – Türkische Pizza mit Hackfleisch

    Lahmacun – Türkische Pizza mit Hackfleisch

    45 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei

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