Türkische Tafeln Von Mezze bis Baklava

Die türkische Küche ist ein Fest der Vielfalt. Von Mezze, den kleinen Vorspeisen, bis zum süßen Baklava präsentiert diese Kategorie die reichhaltige und aromatische Kulinarik Anatoliens.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Tantuni: Gewürztes Fleisch im Fladenbrot
35 Min.
Einfach
350 kcal
Türkei
Şalgam Suyu: Fermentierter Rübensaft

1 Tag
Leicht
40 kcal
Türkei
Fava: Saubohnenpüree
1 Std.
Einfach
180 kcal
Griechenland
Alinazik: Lamm auf Auberginenpüree
2 Std.
Mittel
360 kcal
Türkei
Barbunya Pilaki: Kidneybohnen in Olivenöl
45 Min.
Einfach
210 kcal
Türkei
Fellah Köfte: Bulgur-Fleischbällchen
50 Min.
Mittel
320 kcal
Türkei
Tarator: Walnuss-Dip
15 Min.
Einfach
180 kcal
Bulgarien
Patlıcan Musakka: Auberginenauflauf
1 Std.
Mittel
450 kcal
Türkei
Ağaç Kabak Tatlısı: Kürbisdessert
1 Std.
Einfach
210 kcal
Türkei
Kestaneli Pilav: Kastanienreis
40 Min.
Einfach
280 kcal
Türkei
Tandır: Lamm vom Grill
2 Std.
Mittel
350 kcal
Türkei
Kısır: Bulgursalat
15 Min.
Einfach
180 kcal
Türkei

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