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    Angolanische Genüsse Tropisch und würzig

    Angolas Küche ist geprägt von tropischen Zutaten und einer würzigen Note. Ob Fisch, Maniok oder würzige Eintöpfe – die Gerichte sind ein Spiegel der kulturellen Vielfalt des Landes. Lass dich von den exotischen Geschmäckern verzaubern und entdecke Angolas kulinarische Schätze!

    Min (Minuten)5Max (Minuten)240
    Tomatada com Peixe (Kabeljau mit Tomatensauce)

    Tomatada com Peixe (Kabeljau mit Tomatensauce)

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Portugal
    Cabidela de Galinha (Hühnereintopf mit Blut)

    Cabidela de Galinha (Hühnereintopf mit Blut)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Caldo de Kisaca (Wildspinat-Suppe)

    Caldo de Kisaca (Wildspinat-Suppe)

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Bolivien
    Doce de Ginguba (Erdnusssüßigkeit)

    Doce de Ginguba (Erdnusssüßigkeit)

    35 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Brasilien
    Filé de Zebreira (Zebrafilet)

    Filé de Zebreira (Zebrafilet)

    30 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Namibia
    Costeletas de Cabrito (Ziegenrippen)

    Costeletas de Cabrito (Ziegenrippen)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Spanien
    Calulu de Carne (Fleischeintopf mit Trockenfisch)

    Calulu de Carne (Fleischeintopf mit Trockenfisch)

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Angola
    Calulu de Jinga (Hühnereintopf mit Gemüse)

    Calulu de Jinga (Hühnereintopf mit Gemüse)

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Angola
    Bacon com Abacaxi (Speck mit Ananas)

    Bacon com Abacaxi (Speck mit Ananas)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Brasilien
    Zumbi (Geröstete Erbsen)

    Zumbi (Geröstete Erbsen)

    40 Min.
    Einfache Zubereitung
    150 kcal
    Brasilien
    Panela de Cabidela (Eintopf mit Hähnchenblut)

    Panela de Cabidela (Eintopf mit Hähnchenblut)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal
    Carne de Vaca à Cafrial (Rindfleisch in scharfer Marinade)

    Carne de Vaca à Cafrial (Rindfleisch in scharfer Marinade)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Portugal

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