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    Aserbaidschanische Kulinarik Brücke zwischen Ost und West

    Aserbaidschans Küche vereint orientalische Aromen mit kaukasischen Traditionen. Gerichte wie Plov, Kebabs und frische Kräutersalate machen diese Kategorie zu einer kulinarischen Reise durch eine faszinierende Region an der Schnittstelle der Kulturen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)255
    Gutab mit Kürbisfüllung

    Gutab mit Kürbisfüllung

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Aserbaidschan
    Pilaki mit Rindfleisch

    Pilaki mit Rindfleisch

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Türkei
    Aserbaidschanische Möhren-Süppchen

    Aserbaidschanische Möhren-Süppchen

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Aserbaidschan
    Khorovats (Grillgemüse)

    Khorovats (Grillgemüse)

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Armenien
    Walnuss-Kaffeekuchen

    Walnuss-Kaffeekuchen

    1 Std.
    Einfach
    380 kcal
    Deutschland
    Gürze (Gefüllte Teigtaschen)

    Gürze (Gefüllte Teigtaschen)

    45 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Deutschland
    Mirza Ghasemi (Auberginen-Dip)

    Mirza Ghasemi (Auberginen-Dip)

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Iran
    Shekerbura (Süße Nussplätzchen)

    Shekerbura (Süße Nussplätzchen)

    1 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Aserbaidschan
    Zandır Yumurta (Rührei mit Tomaten)

    Zandır Yumurta (Rührei mit Tomaten)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei
    Qovurma (Kartoffel-Eintopf mit Fleisch)

    Qovurma (Kartoffel-Eintopf mit Fleisch)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Kasachstan
    Aserbaidschanischer Murabba

    Aserbaidschanischer Murabba

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Aserbaidschan
    Köfte mit Minz-Limonen-Soße

    Köfte mit Minz-Limonen-Soße

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Türkei

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