Aztekische Aromen Die Küche des alten Mesoamerika

Die aztekische Küche war geprägt von Mais, Bohnen, Kakao und Chili – Zutaten, die noch heute die mexikanische Küche prägen. Diese Kategorie entführt dich in die Welt des alten Mesoamerika und zeigt, wie die Azteken mit raffinierten Zubereitungen Geschmack und Kultur vereinten.

Min (Minuten)10Max (Minuten)260
Aztekische Schokoladen-Horchata
1 Std.
Einfach
200 kcal
Mexiko
Mole Blanco aus Puebla
45 Min.
Mittel
350 kcal
Mexiko
Knusprige Mais-Azteken-Lutscher
25 Min.
Leicht
250 kcal
Mexiko
Amaranth-Granola-Mischung
40 Min.
Einfach
250 kcal
Mexiko
Aztekischer Popcorn-Snack
25 Min.
Einfach
250 kcal
Mexiko
Pikante Hähnchen-Chalupas
35 Min.
Einfach
320 kcal
Mexiko
Rindfleisch-Nopal-Burrito
50 Min.
Mittel
550 kcal
Mexiko
Butternut-Kürbis-Tamales
1 Std.
Mittel
250 kcal
Mexiko
Rote Maistamales
3 Std.
Mittel
250 kcal
Mexiko
Aztekische Mandeldattelbällchen
15 Min.
Einfach
150 kcal
Mexiko
Kochbananen mit Chili-Karamell
30 Min.
Einfach
220 kcal
Venezuela
Papaya-Chipotle-Lachs
35 Min.
Einfach
350 kcal
USA

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