Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Chingri Chup (Fischbrötchen)
35 Min.
Mittel
200 kcal
Bangladesch
Bengali Mishti Chingri (Süße Garnelen)
35 Min.
Einfach
350 kcal
Bangladesch
Hinger Kochuri (Kele-Brot)
50 Min.
Mittel
300 kcal
Kasachstan
Bhape Bharti (Gedämpfes Gemüse)
45 Min.
Einfach
150 kcal
Indien
Bengali Mishti Doi (Gesüßter Joghurt)
1 Std.
Leicht
250 kcal
Indien
Soru Chakli Pitha (Weißer Reismehlpudding)
45 Min.
Einfach
180 kcal
Bangladesch
Bengali Dim Bhapa (Gedämpfte Eier)
30 Min.
Einfach
180 kcal
Indien
Mochar Ghonto (Bananenblüten-Curry)
50 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Murgi'r Rezala (Hühner-Rezala)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Bangladesch
Kanchkolar Kofta (Bananen-Kofta)
50 Min.
Mittel
200 kcal
Indien
Bengali Alur Dom (Kartoffel-Curry)
45 Min.
Mittel
290 kcal
Indien
Bele Macher Jhal Curry
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indien

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