Bengalische Küchenreise Gewürze und Genüsse

Die bengalische Küche ist eine Reise durch die Aromen Südasiens. Mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen, frischem Gemüse und herzhaften Fleischgerichten zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt und Raffinesse einer Region, die für ihre Geschmackskunst bekannt ist.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Sondesh Cake (Bengalische Käsekuchen)
1 Std.
Leicht
320 kcal
Indien
Bengali Komola Bhog (Orangen-Rasgulla)
1 Std.
Mittel
120 kcal
Indien
Lau Ghanto (Kürbis-Eintopf)
45 Min.
Einfach
300 kcal
Indien
Muri Ghonto (Fisch-Köpfe mit Reis)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Bangladesch
Bengali Kasha Mangsho (Würziges Lammfleisch)
2 Std.
Mittel
550 kcal
Bangladesch
Cholar Dal (Linsen mit Kichererbsen)
45 Min.
Leicht
380 kcal
Indien
Kacha Golla (Nachspeise)
40 Min.
Einfach
180 kcal
Bangladesch
Pudina Pulao (Minzreis)
30 Min.
Einfach
210 kcal
Indien
Bengalische Fischkebabs
35 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Patol Bhaja (Frittierte Gürkchen)
25 Min.
Einfach
150 kcal
Bangladesch
Bengali Lau Chingri (Kürbis-Garnelen)
40 Min.
Einfach
350 kcal
Indien

Rezeptthemen

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