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    Ecuadorian Culinary Journey From the Coast to the Andes

    Ecuador besticht mit einer Küche, die die Vielfalt der Küste, der Anden und des Amazonas widerspiegelt. Mit Gerichten wie Locro de Papas, Ceviche und frittierten Kochbananen bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch das Herz Südamerikas.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)260
    Locro de Mellocos

    Locro de Mellocos

    1 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Ecuador
    Mote con Chicharrón

    Mote con Chicharrón

    2 Std.
    Mittel
    650 kcal
    Ecuador
    Chicharrones

    Chicharrones

    45 Min.
    Einfach
    510 kcal
    Mexiko
    **Arroz con Pollo**

    Arroz con Pollo

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Spanien
    Yuca Sancochada

    Yuca Sancochada

    40 Min.
    Einfach
    160 kcal
    Kolumbien
    Empanadas de Plátano Maduro

    Empanadas de Plátano Maduro

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Kuba
    Chivito al Horno

    Chivito al Horno

    45 Min.
    Mittel
    600 kcal
    Uruguay
    Maito de Pollo

    Maito de Pollo

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Ecuador
    Fanesca de Quinua

    Fanesca de Quinua

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Ecuador
    Pintxo de Morcilla

    Morcilla

    2 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Spanien
    Calderada de Mariscos

    Calderada de Mariscos

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Spanien
    Menestra

    Menestra

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Spanien

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