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    Haute Cuisine Die Kunst der französischen Küche

    Die französische Haute Cuisine ist weltberühmt für ihre Eleganz und Raffinesse. Diese Kategorie widmet sich feinen Speisen wie Coq au Vin, Ratatouille und Crème Brûlée, die die Kunst der französischen Kochtradition verkörpern.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Cannelés de Bordeaux

    Cannelés de Bordeaux

    1 Std.
    Mittel
    230 kcal
    Frankreich
    Terrine de Foie Gras

    Foie Gras

    25 Min.
    Hoch
    300 kcal
    Frankreich
    Daube de Boeuf Provençale

    Daube de Boeuf Provençale

    3 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Frankreich
    Terrine de Campagne

    Terrine de Campagne

    2 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Rillettes de Porc

    Rillettes de Porc

    3 Std.
    Mittel
    400 kcal
    Frankreich
    Boudin Noir aux Pommes

    Boudin Noir aux Pommes

    35 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Crème de Marrons

    Crème de Marrons

    1 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Frankreich
    Profiteroles au Chocolat

    Profiteroles au Chocolat

    50 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Frankreich
    Gâteau Opéra

    Gâteau Opéra

    1 Std.
    Hoch
    450 kcal
    Frankreich
    Flamiche

    Flamiche

    1 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Belgien
    Crêpes au Citron

    Crêpes au Citron

    45 Min.
    Leicht
    220 kcal
    Frankreich
    Croquettes de Poisson

    Croquettes de Poisson

    40 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Frankreich

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