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    Indien auf dem Teller Gewürze und Aromen

    Indiens Küche ist ein Feuerwerk der Aromen. Curry, Masala und Dal entführen auf eine kulinarische Reise durch das Land der Gewürze.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Rasam (scharfe Suppe)

    Rasam (scharfe Suppe)

    30 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Indien
    Kheer (Reispudding)

    Kheer (Reispudding)

    40 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Indien
    Pongal (Reispudding)

    Pongal (Reispudding)

    40 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Indien
    Feni (Goan Spirituose)

    Feni (Goan Spirituose)

    13 Std.
    Mittel
    150 kcal
    Indien
    Uttapam (herzhafte Pfannkuchen)

    Uttapam (herzhafte Pfannkuchen)

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Aloo Paratha (gefüllte Fladenbrote)

    Aloo Paratha (gefüllte Fladenbrote)

    35 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Indien
    Baingan Bharta (Auberginenpüree)

    Baingan Bharta (Auberginenpüree)

    45 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Indien
    Kulfi (indisches Eiscreme)

    Kulfi (indisches Eiscreme)

    1 Std.
    Einfach
    230 kcal
    Indien
    Jamaican Mango Chutney

    Mango Chutney

    45 Min.
    Einfach
    70 kcal
    Indien
    Aloo Matar (Kartoffeln und Erbsen Curry)

    Aloo Matar (Kartoffeln und Erbsen Curry)

    40 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Indien
    Hyderabadi Biryani

    Hyderabadi Biryani

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Indien
    Gobhi Manchurian (indisches Chinesisch Blumenkohl)

    Gobhi Manchurian (indisches Chinesisch Blumenkohl)

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Indien

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