Koreanische Küchenkunst Kimchi und Bulgogi

Die koreanische Küche begeistert mit ihrer Balance aus süßen, würzigen und fermentierten Aromen. Diese Kategorie zeigt dir die Grundlagen von Klassikern wie Kimchi, Bulgogi und Bibimbap – ein Muss für Fans der asiatischen Küche.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Bibim Naengmyeon
25 Min.
Einfach
350 kcal
Korea
Hodeok (Gefüllte Süße Pfannkuchen)
35 Min.
Leicht
200 kcal
Südkorea
Potatiskartoffelpuffer
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Kimchi Bokkeumbap (Gebratener Reis mit Kimchi)
25 Min.
Einfach
400 kcal
Südkorea
Hobak Bokkeum (Zucchini Banchan)
20 Min.
Einfach
80 kcal
Südkorea
Bossam (Schweinebauch Wraps)
2 Std.
Mittel
250 kcal
Südkorea
Makgeolli (Reisbier)
12 Std.
Mittel
100 kcal
Südkorea
Bulgogi-Tacos
30 Min.
Einfach
350 kcal
Südkorea
Al Bap (Fischrogen Reis)
30 Min.
Einfach
320 kcal
Südkorea
Sogeumgui (Salz-gegrilltes Fleisch)
35 Min.
Einfach
350 kcal
Südkorea
Japchae (Glasnudelsalat)
35 Min.
Mittel
240 kcal
Südkorea
Dubu Jorim (Gebratener Marinierter Tofu)
35 Min.
Leicht
150 kcal
Südkorea

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