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    Koreanische Küchenkunst Kimchi und Bulgogi

    Die koreanische Küche begeistert mit ihrer Balance aus süßen, würzigen und fermentierten Aromen. Diese Kategorie zeigt dir die Grundlagen von Klassikern wie Kimchi, Bulgogi und Bibimbap – ein Muss für Fans der asiatischen Küche.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Soju Cocktails

    Soju Cocktails

    10 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Südkorea
    Kimchi Kimbap

    Kimchi Kimbap

    50 Min.
    Leicht
    300 kcal
    Südkorea
    Haemul Bokkeumbap (Meeresfrüchte Gebratener Reis)

    Haemul Bokkeumbap (Meeresfrüchte Gebratener Reis)

    30 Min.
    Einfach
    600 kcal
    Südkorea
    Cheonggukjang (Fermentierte Sojabohnen Paste Eintopf)

    Cheonggukjang (Fermentierte Sojabohnen Paste Eintopf)

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Südkorea
    Miyeokguk (Seetang-Suppe)

    Miyeokguk (Seetang-Suppe)

    40 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Südkorea
    Banchan Variationen (Kleine Beilagen)

    Banchan Variationen (Kleine Beilagen)

    35 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Südkorea
    Budae Jjigae (Armeerations-Eintopf)

    Budae Jjigae (Armeerations-Eintopf)

    45 Min.
    Mittel
    550 kcal
    Südkorea
    Ddeokguk (Reiskuchen-Suppe)

    Ddeokguk (Reiskuchen-Suppe)

    45 Min.
    Leicht
    360 kcal
    Südkorea
    Jajangmyeon (Schwarze Bohnen Nudeln)

    Jajangmyeon (Schwarze Bohnen Nudeln)

    50 Min.
    Mittel
    500 kcal
    Südkorea
    Kimchi-Buchimgae (Kimchi-Pfannkuchen)

    Kimchi-Buchimgae (Kimchi-Pfannkuchen)

    25 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Südkorea
    Saengsun Jeon (Fisch-Jeon)

    Saengsun Jeon (Fisch-Jeon)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Südkorea
    Kimchi Mandu

    Kimchi Mandu

    35 Min.
    Mittel
    180 kcal
    Südkorea

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