Koreanische Küchenkunst Kimchi und Bulgogi

Die koreanische Küche begeistert mit ihrer Balance aus süßen, würzigen und fermentierten Aromen. Diese Kategorie zeigt dir die Grundlagen von Klassikern wie Kimchi, Bulgogi und Bibimbap – ein Muss für Fans der asiatischen Küche.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Buchimgae (Koreanische Pfannkuchen)
35 Min.
Einfach
150 kcal
Südkorea
Rabokki (Ramen mit Tteokbokki)
30 Min.
Mittel
550 kcal
Südkorea
Makgeolli (Reisbier)
12 Std.
Mittel
100 kcal
Südkorea
Kimchi Kimbap
50 Min.
Leicht
300 kcal
Südkorea
Jeotgal (Eingelegter Fisch/Reis)
50 Min.
Mittel
200 kcal
Südkorea
Budae Jjigae (Armeerations-Eintopf)
45 Min.
Mittel
550 kcal
Südkorea
Soju Cocktails
10 Min.
Einfach
150 kcal
Südkorea
Hotteok (Süße Pfannkuchen)
35 Min.
Mittel
220 kcal
Südkorea
Mul Naengmyeon
30 Min.
Einfach
350 kcal
Südkorea
Mul Mandu (Gedämpfte Knödel)
50 Min.
Mittel
200 kcal
Südkorea
Yangnyeom Gejang (Marinierte Krabben)
15 Min.
Einfach
200 kcal
Südkorea

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