Koreanische Küchenkunst Kimchi und Bulgogi

Die koreanische Küche begeistert mit ihrer Balance aus süßen, würzigen und fermentierten Aromen. Diese Kategorie zeigt dir die Grundlagen von Klassikern wie Kimchi, Bulgogi und Bibimbap – ein Muss für Fans der asiatischen Küche.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Dak Galbi (Scharfes Hühnchen)
35 Min.
Mittel
320 kcal
Südkorea
Sigumchi Namul (Spinat Banchan)
15 Min.
Einfach
130 kcal
Südkorea
Galbi (Koreanische Rippchen)
50 Min.
Mittel
400 kcal
Südkorea
Kkaennip Kimchi (Perilla-Blatt-Kimchi)
15 Min.
Einfach
50 kcal
Südkorea
Hwangnam bread (Koreanischer Kuchen)
55 Min.
Mittel
230 kcal
Südkorea
Haemul-Pajeon (Meeresfrüchte-Pfannkuchen)
25 Min.
Einfach
250 kcal
Südkorea
Yukhwe (Rindfleisch Tartar)
15 Min.
Leicht
250 kcal
Südkorea
Al Bap (Fischrogen Reis)
30 Min.
Einfach
320 kcal
Südkorea
Potatiskartoffelpuffer
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Bulgogi (Koreanisches BBQ Rindfleisch)
25 Min.
Einfach
250 kcal
Südkorea
Jajangmyeon (Schwarze Bohnen Nudeln)
50 Min.
Mittel
500 kcal
Südkorea

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