Kulinarische Einblicke in Nordkorea Geschmack und Tradition

Nordkoreas Küche ist eine einfache, aber geschmackvolle Kombination aus Reis, Gemüse und hausgemachten Gewürzen. Diese Kategorie bietet dir Gerichte wie Naengmyeon und Kimchi, die die kulinarischen Traditionen eines weitgehend unbekannten Landes beleuchten.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Mungbohnensuppe - Nokdu Juk
40 Min.
Einfach
150 kcal
Südkorea
Kimchi Bratkartoffeln
40 Min.
Einfach
320 kcal
Korea
Ginsenghuhn - Samgyetang
2 Std.
Mittel
300 kcal
Südkorea
Reispapierrollen - Gimbap
15 Min.
Einfach
150 kcal
Südkorea
Reiswürfel - Samgak Gimbap
50 Min.
Einfach
180 kcal
Südkorea
Frühlingsrollen - Ssambap
35 Min.
Leicht
220 kcal
Südkorea
Knoblauch-Schnittlauchpüree - Buchu Namul
15 Min.
Einfach
80 kcal
Südkorea
Geröstetes Seetang - Gim Gui
15 Min.
Einfach
30 kcal
Südkorea
Gebratene Garnelen mit Knoblauch - Gochugaru
25 Min.
Einfach
250 kcal
Südkorea
Eierrolle - Gyeran Mari
25 Min.
Einfach
120 kcal
Südkorea
Fleischpfannkuchen - Yachaejeon
30 Min.
Einfach
180 kcal
Südkorea

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