Māori Fusion Tradition trifft Moderne

Die Māori-Küche verbindet Jahrhunderte alte Traditionen mit kreativen modernen Rezepten. Diese Kategorie bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten wie Hangi und modernen Kreationen, die die Esskultur Neuseelands neu interpretieren.

Min (Minuten)15Max (Minuten)600
Feijoa-Sorbet
2 Std.
Einfach
120 kcal
Neuseeland
Harakeke und Qinoa-Maki
35 Min.
Einfach
200 kcal
Neuseeland
Gebackener Feijoa-Tarte
1 Std.
Mittel
320 kcal
Neuseeland
Feijoa und Kiwi Pavlova
1 Std.
Mittel
300 kcal
Australien
Quiche mit Paua und Wildkräutern
1 Std.
Mittel
320 kcal
Neuseeland
Ringelblumensuppe mit Paua
45 Min.
Leicht
180 kcal
Neuseeland
Paua-Chowder
45 Min.
Mittel
320 kcal
Neuseeland
Lachs mit Mānuka-Holz geräuchert
40 Min.
Einfach
250 kcal
Neuseeland
Paua Ceviche mit Koriander
15 Min.
Einfach
200 kcal
Neuseeland
Muschel-Salat mit rotem Reis
50 Min.
Einfach
320 kcal
Italien
Rewena-Croutons mit Spinat-Dip
30 Min.
Leicht
250 kcal
Neuseeland

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