Mongolische Gaumenfreuden Tradition und Einfachheit

Die mongolische Küche spiegelt die karge Landschaft und die Nomadentradition wider. Mit Gerichten wie Buuz, Khorkhog und Airag präsentiert diese Kategorie die schlichten, aber herzhaften Aromen der mongolischen Steppe.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Khuushuur - Frittierte Fleischpasteten
50 Min.
Mittel
350 kcal
Mongolei
Buuz - Gedämpfte Fleischknödel
1 Std.
Mittel
250 kcal
Mongolei
Zuivan Gheu - Sommernudelsuppe
35 Min.
Einfach
250 kcal
Vietnam
Ulgii Hool - Regionale Nussspeise
50 Min.
Mittel
320 kcal
Mongolei
Togod Khems - Handgekneteter Käse
30 Min.
Einfach
120 kcal
Algerien
Bor Shoor - Braune Bohnensuppe
2 Std.
Einfach
320 kcal
Irak
Khool Daatam - Frisches Hefebrot
40 Min.
Leicht
250 kcal
Usbekistan
Orekey - Handgefertigter Käse
40 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Ham Gangai - Kamelfleischplatte
50 Min.
Mittel
300 kcal
Vereinigte Arabische Emirate
Tsuivan - Mongolische Nudelpfanne
45 Min.
Mittel
550 kcal
Mongolei

Rezeptthemen

Keine Unterbegriffe gefunden.