Mongolische Gaumenfreuden Tradition und Einfachheit

Die mongolische Küche spiegelt die karge Landschaft und die Nomadentradition wider. Mit Gerichten wie Buuz, Khorkhog und Airag präsentiert diese Kategorie die schlichten, aber herzhaften Aromen der mongolischen Steppe.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Samtar Boo - Gekochter Süßkuchen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Usbekistan
Khuidag Temee - Kamelfleischgericht
1 Std.
Mittel
350 kcal
Mongolei
Zalga Uuz - Eingemachte Lammschnitte
2 Std.
Mittel
350 kcal
Usbekistan
Husna Oldog - Klares Lammwasser
2 Std.
Einfach
180 kcal
Usbekistan

Rezeptthemen

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