Mongolische Gaumenfreuden Tradition und Einfachheit

Die mongolische Küche spiegelt die karge Landschaft und die Nomadentradition wider. Mit Gerichten wie Buuz, Khorkhog und Airag präsentiert diese Kategorie die schlichten, aber herzhaften Aromen der mongolischen Steppe.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Dovduu - Mongolisches Butterfett
1 Std.
Einfach
900 kcal
Mongolei
Tsagaanshagang - Frühjahrssuppe
45 Min.
Einfach
150 kcal
Mongolei
Shul - Klare Fleischbrühe
2 Std.
Einfach
50 kcal
Deutschland
Zaisan Khuushuur - Festtagskuchen
50 Min.
Mittel
250 kcal
Mongolei

Rezeptthemen

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