Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Ananaskern-Smoothie
10 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Brokkolistängel-Curry
40 Min.
Einfach
350 kcal
Indien
Clementinenschalen-Smoothie
10 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Karotten-Topf-Pesto
15 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Kohlrabi-Blatt-Curry
40 Min.
Mittel
300 kcal
Indien
Zitronenschalen-Marmelade
50 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Carobschoten-Tee
20 Min.
Einfach
80 kcal
Israel
Apfelschalen-Essig
30 Min.
Einfach
5 kcal
Deutschland
Mangoschalen-Aperitif
15 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Brotrinde-Pizza
25 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Zitronenrückstände-Essig
10 Min.
Einfach
5 kcal
Deutschland
Fenchelgrün-Quiche
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland

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