Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Ingwerschale-Infusion
25 Min.
Einfach
5 kcal
Deutschland
Käserand-Nudeln
35 Min.
Einfach
450 kcal
Deutschland
Süßkartoffelschalen-Fritten
45 Min.
Leicht
150 kcal
USA
Bananenschalen-Bananenbrot
1 Std.
Leicht
230 kcal
Deutschland
Tomatenkerne-Dressing
15 Min.
Einfach
200 kcal
Deutschland
Traubenstiele-Smoothie
10 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Wassermelonen-Schalen-Pickles
30 Min.
Einfach
50 kcal
USA
Gurkenrückstände-Gazpacho
15 Min.
Einfach
80 kcal
Spanien
Spargelendstück-Salat
25 Min.
Leicht
180 kcal
Deutschland
Tomatenstrunk-Soße
40 Min.
Einfach
80 kcal
Italien
Karotten-Endstück-Smoothie
10 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Radieschen-Grün-Suppe
40 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland

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