Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Quittenschalen-Geleewürfel
1 Std.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Petersilienwurzel-Pesto
10 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Zwiebelhaut-Brühe
1 Std.
Einfach
10 kcal
Deutschland
Orangenhaut-Gelee
1 Std.
Leicht
120 kcal
Deutschland
Erdbeerstiele-Sirup
50 Min.
Einfach
80 kcal
Deutschland
Apfelsinenhaut-Sirup
45 Min.
Leicht
80 kcal
Deutschland
Physalisschale-Tee
20 Min.
Einfach
35 kcal
Deutschland
Brennnessel-Pesto
15 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Melonenendstück-Cocktail
15 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Bambusschale-Rührbraten
30 Min.
Einfach
320 kcal
China
Avocadokern-Guacamole
10 Min.
Einfach
150 kcal
Mexiko
Kräuterstämme-Smoothie
10 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland

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