Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Radicchioblätter-Salat
15 Min.
Einfach
250 kcal
Italien
Apfelkern-Gelee
1 Std.
Leicht
50 kcal
Deutschland
Kaffeegesok-Kuchen
1 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Rhabarberblatt-Tee
25 Min.
Einfach
1 kcal
Deutschland
Pfirsichkern-Likör
29 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Birnenschalen-Gelee
1 Std.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Erdnussschalen-Brot
1 Std.
Mittel
300 kcal
USA
Sellerieblätter-Pesto
20 Min.
Leicht
110 kcal
Italien
Zitronenmelissentee-Eiswürfel
1 Std.
Einfach
1 kcal
Deutschland
Dillstängel-Pesto
10 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Pilzstiel-Kroketten
35 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Karottengrün-Pfannkuchen
35 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland

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