Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Essensreste-Suppenbasis
40 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Spargelschalen-Suppe
45 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Spargelabschuss-Pesto
20 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Rübenstiele-Pasta
25 Min.
Einfach
400 kcal
Deutschland
Blumenkohlröschen-Chips
35 Min.
Einfach
70 kcal
Deutschland
Melonenrand-Smoothie
10 Min.
Einfach
70 kcal
Deutschland
Apfelkern-Tee
25 Min.
Einfach
20 kcal
Deutschland
Rotkohlränder-Salat
15 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Mangold-Wurzel-Curry
45 Min.
Leicht
320 kcal
Indien
Paprikakerne-Salsa
15 Min.
Einfach
50 kcal
Mexiko
Selleriestiele-Slaw
15 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Traubenblätter-Reiswickel
1 Std.
Mittel
180 kcal
Griechenland

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