Papua-Neuguinea Fusion aus Traditionen

Papua-Neuguinea beeindruckt mit einer vielseitigen Küche, die Einflüsse von Bergstämmen und Küstengemeinschaften vereint. Diese Kategorie zeigt Gerichte wie Mumu, ein Erdofen-Festmahl, und Sago, ein Grundnahrungsmittel, das die kulturelle Vielfalt des Landes repräsentiert.

Min (Minuten)10Max (Minuten)200
Knuspriger Okra-Frittierteig
25 Min.
Einfach
280 kcal
USA
Fisch-Ceviche mit Papaya und Chili
15 Min.
Einfach
250 kcal
Peru
Kürbis-Taro-Gratin
1 Std.
Leicht
210 kcal
Vanuatu
Gebackene Milchküchlein mit Kokosglasur
35 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Geröstete Macadamia-Nüsse mit Honig
25 Min.
Leicht
600 kcal
Australien
Papaya-Limetten-Schnecken
55 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Tropische Obstplatte mit Limetten-Joghurt
15 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Kokos-Sago-Kekse
35 Min.
Einfach
150 kcal
Australien
Taroblatt-Wickel mit Hackfleischfüllung
1 Std.
Mittel
350 kcal
Venezuela
Karamellisierte Süßkartoffeln
45 Min.
Einfach
180 kcal
USA
Macadamia und Gewürzkekse
27 Min.
Einfach
150 kcal
Australien

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