Persische Pracht Die Küche der Safawiden

Die Safawiden-Dynastie prägte die persische Küche mit einer Mischung aus Raffinesse und Tradition. Diese Kategorie bietet Gerichte, die aromatische Kräuter, duftende Gewürze und süße Noten vereinen. Eine kulinarische Reise ins alte Persien.

Min (Minuten)10Max (Minuten)180
Ranginak - Dattelkuchen
1 Std.
Mittel
320 kcal
Iran
Halva Safarjali - Quittenpudding
1 Std.
Gering
220 kcal
Türkei
Shirin Paye - Persischer süßer Brei
1 Std.
Einfach
320 kcal
Iran
Saffron Sohan - Persische Bonbons
45 Min.
Mittel
150 kcal
Iran
Pashmak - Persische Zuckerwatte
35 Min.
Leicht
100 kcal
Iran
Torshi - Mixed Pickles
30 Min.
Leicht
50 kcal
Iran
Gaz - Persische Nougat
1 Std.
Mittel
180 kcal
Iran

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