Südafrikanische Aromen Regenbogenküche

Die südafrikanische Küche, auch „Regenbogenküche“ genannt, vereint afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse. Von würzigen Bobotie bis hin zu gegrilltem Braai-Fleisch – diese Kategorie bietet dir die Vielfalt einer einzigartigen kulinarischen Tradition. Für jeden Geschmack etwas dabei!

Min (Minuten)10Max (Minuten)495
Vetkoek (Gefüllte Brötchen)
50 Min.
Mittel
250 kcal
Südafrika
Umphokoqo (Krümeliger Polenta-Salat)
35 Min.
Leicht
220 kcal
Südafrika
Fischpaketi
35 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Maboke (Gerollter Kohl)
1 Std.
Mittel
350 kcal
Kamerun
Boerewors-Rolle
35 Min.
Einfach
550 kcal
Südafrika
Eisenbahnwurst
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Gegrillte Auberginen mit Wildspinat
35 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Snoek-braa (Gegrillter Fisch)
45 Min.
Leicht
250 kcal
Südafrika
Durban Hähnchen-Biryani
1 Std.
Mittel
650 kcal
Südafrika
Morogo (Wilder Spinat)
30 Min.
Leicht
120 kcal
Südafrika
Gegrillte Paprika mit Balae-Sauce
35 Min.
Einfach
150 kcal
Marokko
Pickled Fish (Eingelegter Fisch)

25 Min.
Einfach
250 kcal
Norwegen

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