Wissenschaft auf dem Teller

Hast du Lust, beim Kochen ein bisschen zu experimentieren? Diese Kategorie verbindet Genuss mit Wissenschaft. Entdecke spannende Techniken und erfahre, was hinter den Prozessen in der Küche steckt. Perfekt für alle, die neugierig sind und Spaß am Ausprobieren haben.

Min (Minuten)10Max (Minuten)140
Rote Paprika Kaviar auf Ziegenkäse
45 Min.
Leicht
150 kcal
Deutschland
Vanille-Schaum auf Fruchtsalat
20 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Foie Gras im Apfel-Gelee-Mantel
35 Min.
Hoch
350 kcal
Frankreich
Popcorn-Gelee für Kinoabend
30 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland

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