• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Belle Époque Genuss und Glamour in Frankreich

    Die Belle Époque war ein goldenes Zeitalter für Frankreichs Küche. Raffinierte Gerichte, elegante Desserts und die Geburt der Haute Cuisine prägten diese Epoche. Lass dich in dieser Kategorie von den kulinarischen Highlights einer glamourösen Zeit verzaubern.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)210
    Croque Madame: Croque Monsieur mit Spiegelei

    Croque Madame: Croque Monsieur mit Spiegelei

    35 Min.
    Leicht
    450 kcal
    Frankreich
    Chou Farci: Gefüllter Kohl

    Chou Farci: Gefüllter Kohl

    2 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Saucisson en Brioche: Wurst im Briocheteig

    Saucisson en Brioche: Wurst im Briocheteig

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Pissaladière: Provenzalische Zwiebel-Tarte

    Pissaladière: Provenzalische Zwiebel-Tarte

    1 Std.
    Einfach
    320 kcal
    Frankreich
    Salade Périgourdine: Salat mit Entenbrust

    Salade Périgourdine: Salat mit Entenbrust

    25 Min.
    Mittel
    500 kcal
    Frankreich
    Profiteroles: Gefüllte Windbeutel

    Profiteroles: Gefüllte Windbeutel

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Frankreich
    Daube Provençale: Provenzalischer Rinderschmortopf

    Daube Provençale: Provenzalischer Rinderschmortopf

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Coq au Vin: Huhn in Rotweinsauce

    Coq au Vin: Huhn in Rotweinsauce

    2 Std.
    Mittel
    480 kcal
    Frankreich
    Escargots de Bourgogne: Weinbergschnecken in Knoblauch-Butter-Sauce

    Escargots de Bourgogne: Weinbergschnecken in Knoblauch-Butter-Sauce

    30 Min.
    Mittel
    95 kcal
    Frankreich
    Navarin d'Agneau: Französischer Lamm-Eintopf

    Navarin d'Agneau: Französischer Lamm-Eintopf

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Rilettes de Canard: Entenrillette

    Rilettes de Canard: Entenrillette

    3 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Galette des Rois: Dreikönigskuchen mit Mandelcreme

    Galette des Rois: Dreikönigskuchen mit Mandelcreme

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich

    Rezeptthemen

    Keine Unterbegriffe gefunden.