Berliner und Brandenburger Küche Urban und Rustikal

Berlin und Brandenburg – ein Schmelztiegel aus urbanem Flair und rustikaler Bodenständigkeit. Hier findest du typische Gerichte, die von der deftigen Hausmannskost Brandenburgs bis hin zu kreativen Berliner Spezialitäten reichen. Ob Currywurst, Kasseler oder frische Spreewaldgurken – lass dich von der Vielfalt dieser Region inspirieren!

Min (Minuten)5Max (Minuten)540
Alt-Köpenicker Buletten
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Berliner Kammermus-Quarkkuchen
1 Std.
Mittel
280 kcal
Deutschland
Brandenburgischer Saure Rahmbraten
3 Std.
Mittel
400 kcal
Deutschland
Berliner Bäckerkuchen
55 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Berliner Eierlikörkuchen
1 Std.
Leicht
350 kcal
Deutschland
Berliner Splitterbrötchen
45 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Spreewälder Meerrettichcreme
10 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Spreewälder Meerrettichsuppe
45 Min.
Einfach
190 kcal
Deutschland
Berlinische Fischfrikadellen
30 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Tangermünder Klops
1 Std.
Mittel
550 kcal
Deutschland
Brandenburger Kartoffelschnitten
50 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Brandenburger Biersuppe
45 Min.
Leicht
300 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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