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    Ecuadorian Culinary Journey From the Coast to the Andes

    Ecuador besticht mit einer Küche, die die Vielfalt der Küste, der Anden und des Amazonas widerspiegelt. Mit Gerichten wie Locro de Papas, Ceviche und frittierten Kochbananen bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch das Herz Südamerikas.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)260
    Seco de Pato

    Seco de Pato

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Ecuador
    Tripas Mishqui

    Tripas Mishqui

    2 Std.
    Mittel
    280 kcal
    Peru
    Sopa de Pata

    Sopa de Pata

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Guatemala
    Ensalada de Chocho

    Ensalada de Chocho

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Ecuador
    Seco de Corvina

    Seco de Corvina

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Peru
    Mote con Chicharrón

    Mote con Chicharrón

    2 Std.
    Mittel
    650 kcal
    Ecuador
    Locro de Papa

    Locro de Papa

    45 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Ecuador
    Sopa de Quinua

    Sopa de Quinua

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Bolivien
    Pan de Almidón

    Pan de Almidón

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Brasilien
    Pan de Yuca

    Pan de Yuca

    40 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Kolumbien
    Tamales de Pollo

    Tamales de Pollo

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Mexiko
    Pan de Maíz

    Pan de Maíz

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Mexiko

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