Ecuadorian Culinary Journey From the Coast to the Andes

Ecuador besticht mit einer Küche, die die Vielfalt der Küste, der Anden und des Amazonas widerspiegelt. Mit Gerichten wie Locro de Papas, Ceviche und frittierten Kochbananen bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch das Herz Südamerikas.

Min (Minuten)15Max (Minuten)260
Sopa de Quinua con Espinaca
45 Min.
Einfach
220 kcal
Bolivien
Capón de Gallina
2 Std.
Mittel
500 kcal
Spanien
Quimbolitos
1 Std.
Mittel
180 kcal
Ecuador
Encocado de Camarones
35 Min.
Einfach
350 kcal
Ecuador
Empanadas de Viento
35 Min.
Mittel
250 kcal
Ecuador
Papa Chaucha
50 Min.
Einfach
250 kcal
Peru
Espumilla
15 Min.
Einfach
160 kcal
Ecuador
Patacones con Queso
30 Min.
Einfach
250 kcal
Kolumbien
Seco de Chivo
2 Std.
Mittel
450 kcal
Ecuador
Chicha de Jora
4 Std.
Mittel
150 kcal
Peru
Arroz con Menestra y Carne
1 Std.
Mittel
600 kcal
Ecuador
Seco de Conejo
1 Std.
Mittel
350 kcal
Ecuador

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