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    Ecuadorian Culinary Journey From the Coast to the Andes

    Ecuador besticht mit einer Küche, die die Vielfalt der Küste, der Anden und des Amazonas widerspiegelt. Mit Gerichten wie Locro de Papas, Ceviche und frittierten Kochbananen bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch das Herz Südamerikas.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)260
    Arroz con Menestra y Carne

    Arroz con Menestra y Carne

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Ecuador
    Churrasco Cuencano

    Churrasco Cuencano

    35 Min.
    Mittel
    600 kcal
    Ecuador
    Sancocho de Bagre

    Sancocho de Bagre

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Kolumbien
    Caldo de Bola

    Caldo de Bola

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Mexiko
    Balón con Queso

    Balón con Queso

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Mexiko
    Estofado de Carne

    Estofado de Carne

    2 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Spanien
    Chicha de Jora

    Chicha de Jora

    4 Std.
    Mittel
    150 kcal
    Peru
    Cuy Asado

    Cuy Asado

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Peru
    Tamal Lojano

    Tamal Lojano

    3 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Mexiko
    Seco de Cabrito

    Seco de Cabrito

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Peru
    Tigrillo

    Tigrillo

    35 Min.
    Einfach
    400 kcal
    Ecuador
    Flan de Naranja

    Flan de Naranja

    1 Std.
    Einfach
    220 kcal
    Mexiko

    Rezeptthemen

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