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    Ecuadorian Culinary Journey From the Coast to the Andes

    Ecuador besticht mit einer Küche, die die Vielfalt der Küste, der Anden und des Amazonas widerspiegelt. Mit Gerichten wie Locro de Papas, Ceviche und frittierten Kochbananen bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch das Herz Südamerikas.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)260
    Quimbolitos

    Quimbolitos

    1 Std.
    Mittel
    180 kcal
    Ecuador
    Rosero

    Rosero

    45 Min.
    Leicht
    450 kcal
    Spanien
    Tostado de Mote

    Tostado de Mote

    25 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Mexiko
    Ceviche de Concha

    Ceviche de Concha

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Peru
    Guatita

    Guatita

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Ecuador
    Chivito al Horno

    Chivito al Horno

    45 Min.
    Mittel
    600 kcal
    Uruguay
    Capón de Gallina

    Capón de Gallina

    2 Std.
    Mittel
    500 kcal
    Spanien
    Fritada

    Fritada

    2 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Ecuador
    Mote Pillo

    Mote Pillo

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Ecuador
    Corviche

    Corviche

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Ecuador
    Bollos de Pechiche

    Bollos de Pechiche

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Ecuador
    Empanadas de Plátano Maduro

    Empanadas de Plátano Maduro

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Kuba

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