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    Hanseatische Spezialitäten Handel und Kochkunst

    Die Hanse prägte die Küche Norddeutschlands mit exotischen Gewürzen und maritimen Einflüssen. In dieser Kategorie findest du traditionelle Rezepte, die die Geschichte der Hanse und ihrer kulinarischen Vielfalt widerspiegeln.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)200
    Lübecker Mandelhörnchen

    Lübecker Mandelhörnchen

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Geschmorte Rinderfilets nach hanseatischer Art

    Geschmorte Rinderfilets nach hanseatischer Art

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Norddeutsche Splitterbrötchen

    Norddeutsche Splitterbrötchen

    40 Min.
    Leicht
    210 kcal
    Deutschland
    Bremer Rote Grütze mit Vanillesoße

    Rote Grütze mit Vanillesoße

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland
    Nordsee Krabbencocktail

    Nordsee Krabbencocktail

    20 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Deutschland
    Pannhas mit Speck und Zwiebeln

    Pannhas mit Speck und Zwiebeln

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Deutschland
    Bremer Klütje - Pflaumenmus-Klößchen

    Bremer Klütje - Pflaumenmus-Klößchen

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Kabeljaufilets in Senfsauce

    Kabeljaufilets in Senfsauce

    35 Min.
    Einfach
    370 kcal
    Deutschland
    Wiener Brot mit Kümmel und Salz

    Wiener Brot mit Kümmel und Salz

    50 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Österreich
    Hörnchen mit Zucker und Zimt

    Hörnchen mit Zucker und Zimt

    50 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Deutschland
    Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

    Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

    50 Min.
    Leicht
    230 kcal
    Deutschland
    Labskaus nach Seemannsart

    Labskaus nach Seemannsart

    50 Min.
    Einfach
    450 kcal
    Deutschland

    Rezeptthemen

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