Indien auf dem Teller Gewürze und Aromen

Indiens Küche ist ein Feuerwerk der Aromen. Curry, Masala und Dal entführen auf eine kulinarische Reise durch das Land der Gewürze.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Lachhha Paratha (geschichtete Parathas)
50 Min.
Mittel
300 kcal
Indien
Malabar Fish Curry
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Mango Lassi
10 Min.
Einfach
180 kcal
Indien
Sandesh (indisches Milchdessert)
35 Min.
Einfach
120 kcal
Indien
Pav Bhaji (Gemüsecurry mit Brötchen)
45 Min.
Mittel
320 kcal
Indien
Paneer Paratha (Käse Paratha)
45 Min.
Mittel
300 kcal
Indien
Hähnchen-Tikka-Masala
50 Min.
Mittel
400 kcal
Indien
Masala Chai (Gewürztee)
25 Min.
Einfach
80 kcal
Indien
Madras-Rindfleisch-Curry
1 Std.
Mittel
450 kcal
Indien
Tarkari (Gemüsecurry)
45 Min.
Einfach
320 kcal
Indien
Jamaican Mango Chutney
45 Min.
Einfach
70 kcal
Indien
Pongal (Reispudding)
40 Min.
Einfach
300 kcal
Indien

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