• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Ivorische Gaumenfreuden Geschmack der Elfenbeinküste

    Die Küche der Elfenbeinküste vereint die Aromen des Meeres mit der Fülle der tropischen Landwirtschaft. Ob Fischgerichte, Kochbananen oder aromatische Soßen – hier findest du authentische Rezepte, die die Kultur dieses westafrikanischen Landes widerspiegeln.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Sauce Arachide aux Epices (würzige Erdnusssauce)

    Sauce Arachide aux Epices (würzige Erdnusssauce)

    25 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Bakala (fermentierter Fisch)

    Bakala (fermentierter Fisch)

    2 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Portugal
    Soupoupe (Kräutersuppe)

    Soupoupe (Kräutersuppe)

    45 Min.
    Leicht
    120 kcal
    Frankreich
    Galette de Riz (Reisfladen)

    Galette de Riz (Reisfladen)

    25 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Frankreich
    Plantains au Four (gebackene Kochbananen)

    Plantains au Four (gebackene Kochbananen)

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Venezuela
    Akassa (fermentierte Polenta)

    Akassa (fermentierte Polenta)

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Benin
    Dakouin (süßer Reisbrei)

    Dakouin (süßer Reisbrei)

    40 Min.
    Einfach
    280 kcal
    Senegal
    Ragoût de Bœuf (Rindereintopf)

    Ragoût de Bœuf (Rindereintopf)

    2 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Frankreich
    Kplé (Maniokfladenbrot)

    Kplé (Maniokfladenbrot)

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Benin
    Sauce Aubergine (Auberginensauce)

    Sauce Aubergine (Auberginensauce)

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Italien
    Beignets de Haricots (Bohnenpfannkuchen)

    Beignets de Haricots (Bohnenpfannkuchen)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Haiti
    Atoukpou (gedämpfte Kochbananen)

    Atoukpou (gedämpfte Kochbananen)

    35 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Benin

    Rezeptthemen

    Keine Unterbegriffe gefunden.