Karelische Spezialitäten Kalakukko und Karjalanpiirakka

Die karelische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen und traditionellen Rezepten. Mit Gerichten wie Kalakukko, einem Fisch-Brot-Eintopf, und Karjalanpiirakka, den typischen karelischen Piroggen, lädt diese Kategorie zu einer köstlichen Reise in den finnischen Osten ein.

Min (Minuten)10Max (Minuten)170
Karelischer Fischauflauf
1 Std.
Mittel
320 kcal
Finnland
Ruispallot: Roggenknödel
50 Min.
Mittel
210 kcal
Finnland
Ruislimppu: Roggenstange
1 Std.
Mittel
230 kcal
Finnland
Joululimppu: Weihnachtsbrot
50 Min.
Einfach
200 kcal
Finnland
Metsämarjapuuro: Waldbeeren-Grütze
25 Min.
Einfach
150 kcal
Finnland
Vehnäleipä: Weizenbrot
45 Min.
Einfach
250 kcal
Finnland
Porkkanalaatikko: Möhrenauflauf
1 Std.
Einfach
250 kcal
Finnland
Rosolli: Karotten-Rosoli
15 Min.
Einfach
120 kcal
Finnland
Sienisalaatti: Pilzsalat
25 Min.
Einfach
150 kcal
Finnland
Ruisnapit: Roggenköpfen
1 Std.
Mittel
180 kcal
Finnland
Hapanlohikeitto: Sauerlochsuppe
1 Std.
Mittel
250 kcal
Finnland

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