Karelische Spezialitäten Kalakukko und Karjalanpiirakka

Die karelische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen und traditionellen Rezepten. Mit Gerichten wie Kalakukko, einem Fisch-Brot-Eintopf, und Karjalanpiirakka, den typischen karelischen Piroggen, lädt diese Kategorie zu einer köstlichen Reise in den finnischen Osten ein.

Min (Minuten)10Max (Minuten)170
Frikadelli: Karelische Frikadellen
35 Min.
Einfach
320 kcal
Finnland
Lohikeitto: Karelische Lachssuppe
45 Min.
Leicht
350 kcal
Finnland
Karelischer Schweinefleischtopf
1 Std.
Leicht
520 kcal
Finnland
Omena-sämpyläpiirakka
50 Min.
Einfach
350 kcal
Finnland
Kotikalja: Karelisches Hausbier
45 Min.
Mittel
50 kcal
Finnland
Lappalaista Keitto: Lappensuppe
45 Min.
Einfach
320 kcal
Finnland
Jokirapuja: Flusskrebsgericht
50 Min.
Mittel
320 kcal
Finnland
Pannukakku: Finnischer Pfannkuchen
35 Min.
Leicht
320 kcal
Finnland
Sienirisotto: Pilzreis
45 Min.
Mittel
420 kcal
Italien
Munakokkeli: Karelisches Rührei
25 Min.
Einfach
300 kcal
Finnland
Kalakukko: Roggenbrot mit Fischfüllung
2 Std.
Mittel
280 kcal
Finnland

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