Karelische Spezialitäten Kalakukko und Karjalanpiirakka

Die karelische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen und traditionellen Rezepten. Mit Gerichten wie Kalakukko, einem Fisch-Brot-Eintopf, und Karjalanpiirakka, den typischen karelischen Piroggen, lädt diese Kategorie zu einer köstlichen Reise in den finnischen Osten ein.

Min (Minuten)10Max (Minuten)170
Jäämumarjapiirakka: Beerenwähe
50 Min.
Einfach
250 kcal
Finnland
Kermaperunat: Rahmkartoffeln
1 Std.
Leicht
320 kcal
Finnland
Lanttukukko: Pastete mit Steckrüben
1 Std.
Mittel
350 kcal
Finnland
Maitoruispuuro: Milchrübenbrei
40 Min.
Einfach
250 kcal
Finnland
Riisipuuro: Traditioneller Reisbrei
40 Min.
Einfach
150 kcal
Finnland
Sienimuhennos: Pilzrahmsauce
30 Min.
Leicht
300 kcal
Finnland
Savulohisalaatti: Geräucherte Lachs-Salat
15 Min.
Einfach
320 kcal
Finnland
Pannurask: Karelische Pfanne
45 Min.
Einfach
350 kcal
Finnland
Raparperikiisseli: Rhabarberkompott
25 Min.
Einfach
130 kcal
Finnland
Kauralastut: Haferkekse
35 Min.
Leicht
120 kcal
Finnland
Karelische Zwiebel-Piroggen
1 Std.
Mittel
250 kcal
Finnland
Grillatut Sienet: Gegrillte Pilze
25 Min.
Einfach
150 kcal
Italien

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