Karelische Spezialitäten Kalakukko und Karjalanpiirakka

Die karelische Küche ist geprägt von herzhaften Aromen und traditionellen Rezepten. Mit Gerichten wie Kalakukko, einem Fisch-Brot-Eintopf, und Karjalanpiirakka, den typischen karelischen Piroggen, lädt diese Kategorie zu einer köstlichen Reise in den finnischen Osten ein.

Min (Minuten)10Max (Minuten)170
Puolukkahillo: Preiselbeermarmelade
40 Min.
Leicht
200 kcal
Finnland
Karelische Hacksteaks
35 Min.
Einfach
320 kcal
Finnland
Smetanalohi: Sour Cream & Dill Salmon
35 Min.
Einfach
350 kcal
Russland
Kauraomenapaistos: Hafer-Apfel-Kuchen
1 Std.
Leicht
320 kcal
Finnland
Savukinkkupiirakka: Räucher-Ham-Kuchen
50 Min.
Mittel
320 kcal
Finnland
Rönttönen: Preiselbeer-Roggenkuchen
1 Std.
Leicht
320 kcal
Deutschland
Toscalettua: Tosca-pfannkuchen
35 Min.
Einfach
300 kcal
Italien
Karjalanpaisti: Karelischer Fleischtopf
2 Std.
Einfach
350 kcal
Finnland
Kermainen Kalakeitto: Sahne-Fischsuppe
45 Min.
Einfach
320 kcal
Finnland
Puolukkapuuro: Preiselbeergrütze
25 Min.
Einfach
180 kcal
Finnland
Hapankaali: Sauerkraut
14 Min.
Einfach
25 kcal
Finnland
Nakkikastike: Würstchensauce
30 Min.
Einfach
350 kcal
Finnland

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