Kirgisische Küchenschätze Nomaden und Traditionen

Die kirgisische Küche spiegelt die Traditionen der Nomaden wider. Diese Kategorie präsentiert Gerichte wie Lagman, Manty und Kymyz, die die Esskultur eines Landes verkörpern, das von den Bergen und der Steppe geprägt ist.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Barukka - Fermentierte Hirse
55 Min.
Leicht
150 kcal
Burkina Faso
Togpooghu - Getreidebrühe
45 Min.
Einfach
180 kcal
Indien
Fanfoor - Fermentierte Gemüse
1 Tag
Einfach
50 kcal
Äthiopien
Kasha - Hirsebrei mit Milch
30 Min.
Einfach
250 kcal
Russland

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