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    Korsische Köstlichkeiten Vom Meer bis zur Bergküche

    Die korsische Küche vereint die Aromen des Mittelmeers mit der herzhaften Bergküche. Mit Gerichten wie Kastanienpolenta, würzigen Würsten und fangfrischem Fisch lädt diese Kategorie zu einem genussvollen Abenteuer auf der Insel der Schönheit ein.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)210
    Salade aux Cédrats – Zitronensalate

    Salade aux Cédrats – Zitronensalate

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Gâteau aux Noix – Walnusskuchen

    Gâteau aux Noix – Walnusskuchen

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Frankreich
    Tarte aux Blette – Mangold-Tarte

    Tarte aux Blette – Mangold-Tarte

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Brioches à l’Amour – Süße Brötchen

    Brioches à l’Amour – Süße Brötchen

    2 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Frankreich
    Migliacci di Brocciu – Brocciu-Küchlein

    Migliacci di Brocciu – Brocciu-Küchlein

    40 Min.
    Niedrig
    250 kcal
    Frankreich
    Civet d’Agneau – Lammragout

    Civet d’Agneau – Lammragout

    2 Std.
    Mittel
    550 kcal
    Frankreich
    Zuppa Corsa – Korsische Suppe

    Zuppa Corsa – Korsische Suppe

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich
    Loup de Mer Grillé – Gegrillter Wolfsbarsch

    Loup de Mer Grillé – Gegrillter Wolfsbarsch

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Frankreich
    Gâteau de Maïs – Maiskuchen

    Gâteau de Maïs – Maiskuchen

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Frankreich
    Poitrine d’Agneau – Lammbrust

    Poitrine d’Agneau – Lammbrust

    2 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Frankreich
    Canistrelli – Anisgebäck

    Canistrelli – Anisgebäck

    35 Min.
    Leicht
    120 kcal
    Frankreich
    Corsican Cheesecake – Korsischer Käsekuchen

    Corsican Cheesecake – Korsischer Käsekuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Frankreich

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