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    Māori Fusion Tradition trifft Moderne

    Die Māori-Küche verbindet Jahrhunderte alte Traditionen mit kreativen modernen Rezepten. Diese Kategorie bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten wie Hangi und modernen Kreationen, die die Esskultur Neuseelands neu interpretieren.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)600
    Ringelblumensuppe mit Paua

    Ringelblumensuppe mit Paua

    45 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Neuseeland
    Kürbis, Taro und Muschelsuppe

    Kürbis, Taro und Muschelsuppe

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Vietnamesisch
    Ahornglasierte Taro-Chips

    Ahornglasierte Taro-Chips

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    USA
    Kiwi-Kinoa-Salat mit Zitronendressing

    Kiwi-Kinoa-Salat mit Zitronendressing

    30 Min.
    Einfach
    210 kcal
    Neuseeland
    Hangi-gegrilltes Lamm mit Pfefferkruste

    Hangi-gegrilltes Lamm mit Pfefferkruste

    3 Std.
    Mittel
    620 kcal
    Neuseeland
    Paua-Nigiri mit Wasabi und Sojasauce

    Paua-Nigiri mit Wasabi und Sojasauce

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Neuseeland
    Fermentiertes Kumara-Risotto

    Fermentiertes Kumara-Risotto

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Neuseeland
    Kawakawa-Ingwer Limonade

    Kawakawa-Ingwer Limonade

    25 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Neuseeland
    Kürbis-Mānuka-Brot

    Kürbis-Mānuka-Brot

    1 Std.
    Mittel
    240 kcal
    Neuseeland
    Hangi Hühnerleber mit Wildkräutern

    Hangi Hühnerleber mit Wildkräutern

    40 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Neuseeland
    Schwarze Muschel-Frittata

    Schwarze Muschel-Frittata

    35 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Italien
    Haferflocken-Kekse mit Mānuka-Honig und Nüssen

    Haferflocken-Kekse mit Mānuka-Honig und Nüssen

    30 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Neuseeland

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