Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Ingwer-Honig-Met
45 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Getrocknete Pilze in Butter gebraten
35 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Nordischer Senf-Dip
10 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Zimtschnecken – Nordische Spezialität
55 Min.
Mittel
340 kcal
Schweden
Honigmet – Das Getränk der Götter
45 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Bohnensalat mit gerösteten Nüssen
25 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Fenchel-Kohlrabi-Rohkost
15 Min.
Einfach
80 kcal
Deutschland
Bratäpfel mit Honig und Nüssen
40 Min.
Leicht
200 kcal
Deutschland
Wikinger-Schichtsalat mit Fisch und Eiern
30 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Wikinger Stockbrot mit Waldfrüchten
35 Min.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Haferbrei mit getrockneten Früchten
20 Min.
Einfach
300 kcal
Deutschland
Wikinger-Räumkarpfen in Weinmarinade
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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