Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Bratäpfel mit Honig und Nüssen
40 Min.
Leicht
200 kcal
Deutschland
Getrocknete Pilze in Butter gebraten
35 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Schlaggesottene Gerste mit Wildkräutern
55 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Wikinger-Fretschlag
2 Std.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Nordischer Möhrentopf
1 Std.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Wikinger-Eintopf mit Lamm und Wurzelgemüse
2 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Nordische Käseplatte
10 Min.
Einfach
350 kcal
Dänemark
Wikinger-Hirse-Brei mit Honig
30 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Wikinger-Baniksan
1 Std.
Mittel
300 kcal
Norwegen
Wikinger-Fischklösse
35 Min.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Wildgulasch im Wikinger-Style
2 Std.
Mittel
450 kcal
Deutschland
Roggen-Wurzelbrot
1 Std.
Mittel
270 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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