Nordische Genüsse Die Küche der Wikinger

Die Wikinger brachten ihre robuste und schlichte Küche auf ihre Reisen. Diese Kategorie zeigt Gerichte, die von Fisch, Fleisch und Getreide dominiert wurden – einfach, nahrhaft und voller Geschmack. Erlebe die Esskultur einer faszinierenden Zeit.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Zwiebelsuppe mit Wildknochen
2 Std.
Mittel
350 kcal
Deutschland
Eingelegtes Gemüse & Fisch
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Wikinger-Fladenbrot
35 Min.
Einfach
230 kcal
Deutschland
Gebranntes Rentier in Biermarinade
2 Std.
Mittel
350 kcal
Norwegen
Wikinger-Brot aus Sauerteig
1 Std.
Mittel
220 kcal
Dänemark
Wikinger-Schaffskäseplatte
15 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Tätmeltsuppe
2 Std.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Wikinger-Räumkarpfen in Weinmarinade
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Bohnensalat mit gerösteten Nüssen
25 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Eingemachte Beerenmischung
35 Min.
Leicht
90 kcal
Deutschland
Wikinger-Linsensuppe mit Kümmel
1 Std.
Leicht
320 kcal
Deutschland
Gebackene Heidschnuckenkeule
2 Std.
Mittel
650 kcal
Deutschland

Rezeptthemen

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