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    Renaissance Gaumenfreuden Kulinarische Wiedergeburt

    Die Renaissance stand für einen neuen Aufbruch – auch in der Küche. Diese Kategorie präsentiert Gerichte, die aus einer Verschmelzung traditioneller Rezepte und neuer Einflüsse entstanden und die Grundlagen der europäischen Kochkunst legten.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)360
    Olivenölkuchen mit Rosmarin

    Olivenölkuchen mit Rosmarin

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Italien
    Renaissance Beerenmus

    Renaissance Beerenmus

    45 Min.
    Einfach
    80 etwa pro Portion kcal
    Deutschland
    Pralinen mit Lavendel

    Pralinen mit Lavendel

    30 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Frankreich
    Renaissance Pfannkuchen

    Renaissance Pfannkuchen

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Deutschland
    Gewürzter Kürbistopf

    Gewürzter Kürbistopf

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Deutschland
    Renaissance Sellerieszöpfchen

    Renaissance Sellerieszöpfchen

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Renaissance Mandelhimbeerkekse

    Renaissance Mandelhimbeerkekse

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland
    Gewürzte Apfelwein

    Gewürzte Apfelwein

    30 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Deutschland
    Gebackene Quitten mit Blütenhonig

    Gebackene Quitten mit Blütenhonig

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Renaissance Safranreis

    Renaissance Safranreis

    35 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Italien
    Renaissance Safransaft

    Renaissance Safransaft

    30 Min.
    Leicht
    120 kcal
    Deutschland
    Gewürzbrot mit Minze

    Gewürzbrot mit Minze

    50 Min.
    Einfach
    210 kcal
    Deutschland

    Rezeptthemen

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